سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل ايس كريم احمر
الطريقة
- في قدر نضع الماء والسكر. نضع القدر على النار ونترك السكر حتى يذوب تمامًا.
- في وعاء الخلاط الكهربائي نضع البطيخ، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض وخليط الماء والسكر.
- نخلط المكونات جيدًا في الخلاط حتى تمتزج .
- ثم نسكب الخليط في وعاء وندخله إلى الفريزر حتى يجمد تمامًا قبل تقديمه.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ايسكريم توت كرز
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل ايسكريم منعش
الطريقة
- في وعاء، نضع الحليب السائل، كريمة الخفق، عصير الليمون الحامض وقشر الليمون الحامض المبشور.
- نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يمتزج الخليط.
- نضع الخليط في الفريزر حتى يجمد تمامًا قبل تقديمه.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ايس كريم بلوبيري
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل تارت الاوريو
الطريقة
- في وعاء الخلاط الكهربائي نضع البسكويت والبايكنغ باودر ونطحن المكونات جيدًا.
- في وعاء نضع الحليب السائل، البيض، الفانيليا والزيت النباتي ونخفق المكونات.
- نضيف البسكويت المطحون على الخليط ونخلط جيدًا.
- نسكب الخليط في قالب تارت مدهون بالزيت النباتي.
- ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- لتحضير الحشوة في وعاء الخلاط الكهربائي نضع جبن الكيري، الحليب المكثّف المحلّى،
- شوكولاتة الدهن، ظرف كريمة الخفق والقهوة سريعة الذوبان.
- نسكب الحشوة فوق طبقة العجينة ثمّ نقدّم التارت باردًا.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل حلى الاوريو بالقشطة
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل كوكيز صاج
الطريقة
- في العجانة نضع الزبدة ونخفقها.
- نضيف البيض والسكر ونخفق.
- نزيد الدقيق والبايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم والكاكاو ونعجن.
- نفرد نصف كمية العجينة في مقلاة صاج صالحة للفرن.
- نضيف الشوكولاتة المذوّبة ثمّ نزيد الكمية المتبقية من العجين ورقائق الشوكولاتة على الوجه.
- ندخل المقلاة إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكوكيز ثمّ نقدّمها.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل حلى الشامبالي التركي
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالكاكاو
الطريقة
- في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الحليب، الزيت النباتي، السكر والكاكاو.
- نخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- نضيف البيض، الفانيليا والخلّ الأبيض ونخلط.
- نزيد الدقيق والبايكنغ باودر تدريجيًا ونخلط حتى تمتزج المكونات.
- نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ثمّ ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك تمامًا.
- نسكب صوص الشوكولاتة فوق الكيك ثمّ نقدّمه.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل براونيز بدون بيض
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل بسكوت مربعات
الطريقة
- نطحن البسكويت حتى يصبح ناعم تمامًا ثمّ نضيف الزبدة ونخلط المكونات بواسطة يدينا حتى تمتزج.
- نفرد الخليط في صينية ونضغط عليه بواسطة أي كوب حتى يصبح على مستوى واحد.
- في وعاء نخلط جوز الهند، رقائق الشوكولاتة والحليب المكثّف المحلى.
- نفرد الخليط فوق طبقة البسكويت ثمّ ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد ثمّ نقطّع الحلى إلى مربعات ونقدّمه على السفرة.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بسكوت شاي كاكاو
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل ايس كريم بلوبيري
الطريقة
- في قدر، نضع التوت الأزرق، الماء ونصف كمية السكر.
- نترك الخليط على النار حتى يذوب التوت تمامًا ويغلي المزيج.
- نرفع القدر عن النار ونتركه جانبًا.
- في قدر آخر نضع الكريمة ثمّ نضيف الكمية المتبقية من السكر ونترك المزيج على النار حتى يغلي.
- نطحن خليط التوت بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
- نخلط مزيج الكريمة مع التوت ونحرّك جيدًا.
- ندخل الخليط إلى الفريزر حتى يجمد تمامًا قبل تقديمه.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل آيس كريم الفراولة بالشوكولاتة
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل ايس كريم كرز
الطريقة
- في قدر، نضع السكر والكرز ونترك الخليط على النار حتى يغلي.
- نهرس الخليط بواسطة المهرسة اليدوية ثمّ نرفع الخليط عن النار.
- نضيف صفار البيض والحليب المكثّف المحلى ونخلط.
- في وعاء آخر نخفق الكريمة بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
- نخلط الكريمة مع خليط الكرز ثمّ ندخل المزيج إلى الفرزر حتى يجمد تمامًا قبل تقديمه.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل آيس كريم دايت بدون سكر
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل حلى كرانشي بالكراميل
الطريقة
- في وعاء نخلط الكريسبي رايس مع الكراميل والشوكولاتة.
- نشكل كرات من المزيج ثمذ نضعها في صينية مغلفة بورقة زبدة.
- ندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة ثمّ نقدّم الحلى على السفرة.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل حلى الموز بالكريمة والبسكويت
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل كرواسون كيتو
الطريقة
- في وعاء، نضع الموزاريلا ثمّ ندخل الوعاء إلى الميكروييف لمدة دقيقة.
- نضيف جوز الهند، البايكنغ باودر والبيض ونخلط.
- نخلط حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
- نفرد العجينة بواسطة النشّابة ثمّ نقطعه إلى مثلثات.
- نحشي المثلثات بالشوكولاتة ثم نلف المثلث على شكل كرواسون.
- نضع الكرواسون في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئنقدّم الكرواسون كيتو على السفرة.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل جبن كاممبير المقلي