انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
مقادير الكفتة
| - | 1 كيلو لحم مفروم بدون دهن | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف | |
| - | 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة قرفة |
مقادير الصلصة
| - | 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | ½ ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة زعتر | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ماء - حسب الحاجة |
الطريقة
- لتحضير الكفتة: في بولة عميقة ضعي جميع مكونات الكفتة واعجينيها جيداً.
- شكليها على شكل كرات وضعيها في صينية وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي ساعة.
- في وعاء على حرارة متوسطة ضعي كرات الكفتة وشوحيها قليلاً ثم ضعيها جانباً.
- ضعي صلصة الطماطم والماء و الزعتر والملح والفلفل الأسود وبودرة البصل وقلبي المكونات ثم اتركيها تغلي .
- أضيفي كرات الكفتة إلى الصلصة وخففي الحرارة ثم اتركيها حتى تنضج وتتسبك وقدميها ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات