أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بهارات البرياني الهندية

طريقة عمل بهارات البرياني الهندية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كوب كزبرة جافة
‏-½ سئطكوب كمون
‏-8 عود قرفة
‏-4 ورق غار
‏-1 لومي
‏-1 جوز الطيب
‏-1 زهرة يانسون
‏-2 معلقة كبيرة هيل
‏-2 معلقة كبيرة قرنفل
‏-1 معلقة كبيرة فلفل
‏-1 معلقة صغيرة بهارات التشيلي
‏-1 معلقة صغيرة شمر
‏-¼ معلقة صغيرة زعفران

الطريقة

  1. بواسطة المطحنة الكهربائية نطحن المكونات السابقة مع بعضها البعض حتى تصبح كالبودر توضع في برطمان زجاجي مخصص لها.
  2. تستخدم منها معلقة واحدة عند طبخ برياني او كبسة الدجاج لكل  كأسين من الأرز الأميركي او يمكن زيادة المقدار حسب الرغبة.

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً