أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة اللحم التايلندية مع صلصة الزنجبيل

طريقة عمل سلطة اللحم التايلندية مع صلصة الزنجبيل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام ستيك لحم رقيق
‏-250 جرام طماطم كرزية مقطعة انصاف
‏-¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة
‏-¼ كوب بصل أخضر مقطع
‏-1 خس مقطعة
‏-1 فلفل أحمر مقطع
‏-1 بصل أحمر مقطع
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود

مقادير الدريسنج

‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة سويت تشيلي صوص
‏-1 معلقة كبيرة عسل
‏-1 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-1 معلقة كبيرة زنجبيل مفروم
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اولاً نتبل ستيك اللحم بالصويا صوص وزيت الزيتون والفلفل ثم في مقلاة على حرارة متوسطة  نشوح اللحم لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج ثم نقطعها بشكل طولي ونتركهم جانباً.
  2. نضع الخس في وعاء ونضيف فوقه الطماطم والفلفل الأحمر والبصل الأحمر والبصل الأخضر والكزبرة ثم نخلط جيداً.
  3. ثانياً نحضر الدريسنج في وعاء  نخلط زيت الزيتون وعصير الليمون و سويت شيلي صوص والعسل والزنجبيل والصويا صوص والملح.
  4. نسكب السلطة في طبق التقديم ونضيف الستيك المشوي على الوجه ثم نضيف الدريسنج المحضر وبذلك يصبح جاهزاً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً