طريقة عمل براونيز بدون شوكولاتة

المقادير

الطريقة

1. في وعاء نضع الزبدة المذابة والزيت والفانيليا والسكر والبيض ونقلب جيداً.
2. نضيف الدقيق والملح و قهوة الاسبريسو وبودرة الكاكاو ونقلب حتى تمتزج المكونات تماماً ونتخلص من التكتلات.
3. ندهن القالب ونرشه بالدقيق ونضع ورق زبدة من الأسفل ثم نسكب المزيج فيه.
4. نضع قالب البراونيز في الفرن على حرارة 170 لحوالي 30-35 دقيقة حتى تنضج.
5. نخرج البراونيز من الفرن ونقطعه ونضع في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً.