طريقة عمل بوظة بالطحينة

المقادير

الطريقة

1. في الخلاط الكهربائي تمزج كل المكونات السابقة جيداً لمدة 4 دقائق.
2. نسكب المزيج في وعاء للبوظة ثم يوضع في الثلاجة ويترك لمدة 12 ساعة إلى يوم كامل.
3. بعد أن يثلج توضع البوظة في آلة البوظة لتخلط مرة أخرى حتى تصبح طرية.