طريقة عمل حلى الموز بالسمسم بدون سكر أو دقيق

الطريقة

1. في وعاء الكبة الكهربائية نقوم بتقطيع الموز ونطحنه جيداً حتى نحصل على سائل ثقيل قليلاً وكريمي القوام نفرغه في وعاء آخر ونقوم بإضافة السمسم ثم نخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
2. نقوم بتشكيل الخليط على شكل أقراص دائرية متساوية الحجم والشكل ونصفهم في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة ندخل الصينية إلى فرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج ثم نخرجها من الفرن ونضع في طبق التقديم.