أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبصل والأرز

طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبصل والأرز

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 قطع افخاذ دجاج
‏-½ 1 كوب مرقة دجاج
‏-1 كوب ارز
‏-½ كوب بصل مقطع
‏-1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. في وعاء ضعي أفخاذ الدجاج ثم تبليها بالملح و الفلفل و البقدونس .
  3. في صينية الفرن سخني زيت الزيتون.
  4. ضعي أفخاذ الدجاج في الصينية بحيث يكون الجلد لأسفل في الزيت الساخن و اتركيها لمدة من 5 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
  5. ارفعي الدجاج من المقلاة ثم ضعي البصل وقلبي حتى يأخذ لون ذهبي.
  6. ضعي الأرز و مرقة الدجاج على البصل و تبليها بالملح و الفلفل  و قلبي و انتظري  حتى يغلي.
  7. ضعي أفخاذ الدجاج في الصينية فوق الأرز بحيث يكون الجلد لأعلى.
  8. ضعي الصينية في الفرن 40 دقيقة.
  9. قدمي أفخاذ الدجاج بالبصل و الأرز ساخنة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً