أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البازلاء بالجبن الشيدر

طريقة عمل شوربة البازلاء بالجبن الشيدر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب بازلاء
‏-2 كوب حليب
‏-¼ 1 كوب ماء
‏-1 كوب جبن شيدر مبشور
‏-1 كوب جزر مقطع
‏-¼ كوب بصل أخضر مقطع
‏-1 مكعب مرقة
‏-2 ملعقة كبيرة زيت
‏-2 ملعقة صغيرة نشا
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في وعاء كبير الحجم على حرارة متوسطة ضعي القليل من الزيت يسخن.
  2. ضعي البسلة و الجزر و البصل الأخضر و الملح و الفلفل في الإناء و قلبي حتى تذبل الخضروات قليلاً.
  3. ضعي الماء و مرقة الدجاج و الحليب و النشا في بولة كبيرة الحجم واخلطيهم جيداُ ثم ضعي المزيج في الوعاء على الخضروات تدريجيا مع التقليب.
  4. اضيفي الجبن الشيدر وقلبي ثم اتركي المزيج حتى يبدأ في الغليان.
  5. ارفعي الوعاء من على النار ثم ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً