- حمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- في وعاء صغير، اخلطي الجوز ونصف كوب السكر البودرة.
- اخلطي الزبدة والفانيليا في وعاء منفصل، ثم أضيفي السكر والجوز مع التقليب جيداً.
- ضعي الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة والجوز، ثم رشة الملح مع التقليب للحصول على قوام متماسك.
- اتركي العجين في البراد لمدة 10 دقائق قبل الاستخدام.
- شكلي كرات صغيرة ورصيها في قالب الفرن مدهون بالقليل من السمن.
- أدخلي كرات الكوكيز الفرن لمدة 8 دقائق.
- فور خروج الكوكيز من الفرن انثري عليها السكر البودرة.
- اتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم قدميها.
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 200 جرام زبدة | |
| - | ½ كوب سكر بودرة | |
| - | ½ كوب جوز مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | سكر بودرة - حسب الحاجة (للتزيين) |
الطريقة
الوصفات المشابهة:

طريقة عمل الروستو الفرنسي بالخضار

طريقة عمل خبز الكاسترد بالصامولي

طريقة عمل طاجن المشروم بالكريمة ودبس الرمان

طريقة عمل كريب الشمندر المحشي

طريقة عمل طاجن لسان العصفور بالكبد والقوانص

طريقة عمل سلطة الشاورما الباردة

طريقة عمل لوبيا بالزيت والثوم

طريقة عمل كفتة الدجاج الخليجية










لا يوجد تعليقات