انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو جمبري منظف مع الاحتفاظ بالقشور والرؤوس | |
| - | 2 معلقة كبيرة تمر هندي بدون بذر ومهروس | |
| - | 2 معلقة كبيرة صوص سمك | |
| - | 3 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة صغيرة سكر بنى | |
| - | ½ 1 لتر ماء | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل احمر | |
| - | ½ معلقة صغيرة جوزة الطيب |
الطريقة
- في وعاء على النار نضع الزيت وقشر الجمبري والرؤوس ونقلب لمدة عشر دقائق.
- ثم نضيف الماء ويترك حتى يغلى لمدة 20 دقيقة ثم نضيف الخليط ونتخلص من القشور والرؤوس ثم نضع الشوربة ثانيا في الوعاء.
- ثم نضيف للشوربة التمر هندي ونتبل بجوزة الطيب والفلفل الأحمر والليمون ويترك حتى يغلى.
- وعند الغليان نضيف الجمبري وصوص السمك والسكر البنى ونتبل بالملح والفلفل والكمون ويترك حتى يصبح السمك لونه وردى فاتح.
- تغرف في أطباق التقديم مع شرائح الليمون نقدم ساخنة.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات