أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز البطاطس للبرجر

طريقة عمل خبز البطاطس للبرجر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب دقيق بر
‏-1 كوب ماء دافئ
‏-½ كوب بطاطس مهروسة
‏-¼ كوب حليب بودرة
‏-¼ كوب زبدة
‏-2 بيض
‏-3 معلقة كبيرة سكر بني
‏-2 معلقة صغيرة خميرة فورية
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. قومي بوضع الدقيق الأبيض ودقيق الخبز والبطاطس المهروسة والحليب البودرة والسكر والملح في العجانة الكهربائية.
  2. أضيفي البيض والخميرة والزبدة والماء واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  3. قومي بوضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغلفي الوعاء بورق نايلون لاصق واتركيه جانباً لساعة حتى ترتاح العجينة.
  4. سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
  5. ابدأي بتشكيل كرات متساوية الحجم من العجينة.
  6. ضعيها في صينية مبطنة بورق زبدة وأدخليها إلى الفرن لـ45 -60 دقيقة حتى ينضج الخبز.
  7. أخرجي الصينية من الفرن، واستخدمي الخبز لتحضير البرجر.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً