- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم قطعي الفلفل الألوان شرائح رفيعة واخلطيه مع رشة زعتر وجبنة موتزاريلا.
- ضعي الخليط على العجينة المفرودة وعليها شرائح البسطرمة ثم لفي العجينة رول وادهني وجهها بالبيض المخفوق.
- ضعيها في صينية مدهونة بالزيت وأدخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم قدميها.
المقادير
- | 1 عبوة عجينة ميلفيه | |
- | 250 جرام بسطرمة | |
- | 250 جرام جبن موزاريلا | |
- | 3 فلفل ملون | |
- | 1 بيض | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت | |
- | 1 معلقة صغيرة زعتر |
لا يوجد تعليقات