انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحمة مفرومة | |
| - | 9 طماطم | |
| - | 4 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 كوب كزبرة خضراء | |
| - | 2 بصلة | |
| - | 2 فص ثوم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- نبشر بصلة وحباية طماطم ونضيفهم على اللحمة المفرومة..
- نضيف معلقة صغيرة ملح ونصف معلقة صغيرة فلفل اسود ونصف معلقة كمون على اللحمة المفرومة.
- نضيف الكزبرة الخضراء ومعلقة كبيرة بقسماط ناعم على اللحمة المفرومة ونعجن الخليط جيداً.
- نقسم اللحمة المفرومة لكرات صغيرة الحجم.
- فى مقلاة نضع كرات اللحم مع معلقتين كبار زيت حتى تحمر وتتماسك ونصفيها من الزيت ونتركها جانباً.
- نقطع 8 حبات طماطم ونضربهم فى الخلاط مع نصف كوب ماء و4 معالق صلصة طماطم ونتركهم جانباً.
- فى وعاء نبشر بصلة وفصين ثوم مع معلقتين زيت ونقلبهم حتى يتحولوا للون الذهبي الفاتح.
- نضيف عصير الطماطم على البصل والثوم مع نصف معلقة ملح ونصف معلقة فلفل ونقلبهم على النار حتى تتماسك الصوص.
- بعد ان تغلى الصوص نضيف كرات اللحم ونغطى الوعاء وتترك على نار متوسطة حتى نضوج اللحم.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات