- يصب الماء المغلي فوق أزهار الخزامى الجافة، ويترك المكونان جانبًا لربع الساعة. تصفي أزهار الخزامى من الماء. ويضاف السكر إلى الأخير، وعود القرفة. يغلى الماء المنكه بالخزامى مجددًا، على حرارة مرتفعة، حتى يذوب السكر. ثم يرفع الماء عن النار، ويترك جانبًا، حتى يبرد.
- يسكب الماء البارد على الماء المغلي المنكه والمبرد، فعصير الليمون.
- عند التقديم، يمكن إضافة المزيد من الماء والسكر.
المقادير
| - | 2 كوب ماء بارد | |
| - | 1 كوب ماء مغلي | |
| - | ½ كوب عصير ليمون طازج | |
| - | 1/3 كوب سكر ناعم | |
| - | 1 عود قرفة | |
| - | 4 معلقة كبيرة أزهار خزامي جافة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:

طريقة عمل شوربة الجمبري الحارة بالأرز

طريقة عمل خلية النحل الهشة بالجبن والشيرة

طريقة عمل بيض بكريمة الطبخ

طريقة عمل سلطة يونانية بالدجاج المحمر

طريقة عمل حلى أم علي بالبسكويت

طريقة عمل بسبوسة دبس التمر العراقية

طريقة عمل حلى كرات الموز وجوز الهند بالشوكولاتة

طريقة عمل صلصة البيستو بالفستق










لا يوجد تعليقات