أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل رز بعدس

طريقة عمل رز بعدس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب عدس أخضر عريض
‏-1 كوب أرز أمريكي
‏-½ 2 كوب ماء ساخن
‏-1 كوب بصل مقلي
‏-¼ كوب زيت
‏-1 بصل مفروم ناعماً
‏-½ 2 بهارات عربية مشكلة
‏-1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-1 معلقة صغيرة كركم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض

الطريقة

  1.  في قدر على حرارة متوسطة، سخني الزيت ثم اضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2.  أضيفي الملح ةالبهارات العربية والقرفة والكمون والفلفل الأبيض والكركم. حركي المكونات حتى تتداخل.
  3.  أضيفي الماء الساخن والارز والعدس. حركي المكونات حتى تتداخل وضعي الغطاء. اطهي المزيج لـ20 دقيقة حتى ينضج الأرز والعدس.
  4.  زيني الطبق بالبصل المقي وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً