أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سجق مقلي بدبس الرمان والصنوبر

طريقة عمل سجق مقلي بدبس الرمان والصنوبر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-300 جرام سجق طازج صغير
‏-¼ كوب صنوبر مقلي
‏-¼ كوب دبس رمان
‏-1 بصل مفروم ناعماً
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
  2. أضيفي السجق للمقلاة وتبلي بالملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي عصير الليمون ودبس الرمان واتركي المزيج لمدة 5 دقائق أخرى ثم ازيليه عن النار ووزعي الصنوبر المقلي.
  4. ضعي السجق في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً