طريقة عمل دجاج بصلصة الترياكي

المقادير

الطريقة

1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار.
2. قلبي الدجاج بالمقلاة لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
3. أضيفي الصويا صوص والكاتشب والسكر وخل الأرز واتركي المزيج يغلي مع الدجاج حتى يصبح كثيفاً.
4. زيني وجه الطبق بالبصل الأخضر وحبة البركة والسمسم وقدميه ساخناً.