أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الخبز التركي بالسجق والجبن الموزريلا

طريقة عمل الخبز التركي بالسجق والجبن الموزريلا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-800 جرام سجق مفروم
‏-200 جرام طماطم كرزية حمراء
‏-200 جرام طماطم كرزية صفراء
‏-4 خبز تركي جاهز بالسمسم صغير الحجم
‏-2 كوب جبن موتزاريلا
‏-½ كوب فستق حلبي
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة دبس رمان
‏-أوراق حبق - حسب الرغبة
‏-أوراق روكا - حسب الرغبة

الطريقة

  1. يقلى السجق مع زيت الزيتون والفستق الحلبي الأخضر المقشر.
  2. يفرد هذا الخليط على وجه الخبز بالتساوي.
  3. يضاف إلى السجق القليل من دبس الرمان.
  4. تقطع الجبن الموزاريلا وتوزع بالتساوي على الخبز فوق السجق.
  5. تقطع الطماطم الكرزية الحمراء والصفراء وتوزع على وجه الخبز فوق الجبن.
  6.  يخبز الخبز لمدة 10 دقائق في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.
  7. يقطع الخبز إلى قطع متساوية.
  8. يقدم هذا الطبق ساخناً ويزين بأوراق الروكا البرية مع الحبق وحبات من الفستق الحلبي (حسب الرغبة).

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً