انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو ستيك أو شرائح لحم بقري متوسطة السمك | |
| - | ¾ كوب عصير برتقال | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة صويا صوصو | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعتر مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون |
الطريقة
- في وعاء ضعي عصير البرتقال والملح والفلفل الأسود والثوم وعصير الليمون وصوص الصويا والزنجبيل وقلبي جيدًا.
- أضيفي شرائح اللحم وقلبي ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- على حرارة متوسطة ضعي شرائح اللحم مع صوص البرتقال في مقلاة كبيرة ثم اتركيه على النار حتى يغلي.
- غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
- ارفعي شرائح اللحم من الصوص واتركي الصوص يغلي حتى يقل إلى النصف.
- ادهني الشواية بالزيت ثم اشوي شرائح اللحم على الجانبين لمدة 4 دقائق.
- ضعي الشرائح في أطباق التقديم ثم صعي الصوص والزعتر على الوجه.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات