أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس بالبيض في الفرن

طريقة عمل بطاطس بالبيض في الفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-10 بيض كبير
‏-6 بطاطس متوسطة ومقطعة مكعبات
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-½ 1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. ‏‏ حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.‏
  2. ‏‏ سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وضيفي مكعبات البطاطس وقلبي ‏المزيج لـ10 دقائق حتى تنضج هذه البطاطس نصف نضج.‏
  3. ‏‏ إرفعي المقلاة عن النار وضعي حبات البطاطس على محارم ورقية في طبق.‏
  4. ‏ أخفقي البيض في وعاء وتبلي بالملح والفلفل الأسود وضيفي مكعبات البطاطس والبقدونس ‏المفروم ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.‏
  5. ‏‏ ضعي المزيج في صينية فرن ودخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى ينضج ‏المزيج.‏
  6. ‏ أخرجي الصينية من الفرن وغطيها بفوطة مطبخ نظيفة ثم قدميها ساخنة.‏

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً