أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكبسة الفلسطينية

طريقة عمل الكبسة الفلسطينية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة مقطعة
‏-2 كول أرز بسمتي
‏-3 كوب ماء
‏-2 مكعب مرقة دجاج
‏-2 بصل مقطع شرائح
‏-1 طماطم مفرومة
‏-1 فلفل اخضر مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة قرفة
‏-1 معلقة صغيرة بهارات كبسة

الطريقة

  1.  سخني ملعقة من الزيت في قدر على النار ثم ضيفي البصل وشوحيه.
  2.  ضيفي الفلفل الاخضر والطماطم ثم تبلي بالقرفة وبهارات الكبسة.
  3.  قلبي المكونات لخمس دقائق ثم ضيفي الأرز والماء والمرق.
  4.  حركي المكونات وتركيها حتى يتشرب الأرز المرق ثم غطي القدر وتركيه لنصف ساعة على نار منخفضة.
  5.  في هذه الأثناء سخني الملعقة المتبقية من الزيت في مقلاة ثم ضيفي قطع الدجاج وقليها.
  6.  قدمي الأرز ووزعي الدجاج فوقه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات 15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً