انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو فيليه سمك مقطع شرائح سميكة | |
| - | 500 جرام بلح البحر كبير الحجم منزوع القشرة | |
| - | 500 جرام جمبري مقشر ومنظف | |
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعفران | |
| - | 1 معلقة صغيرة أعشاب ريفية | |
| - | 3 فص ثوم |
مقادير الحساء
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 4 طماطم مهروسة | |
| - | 1 صفار بيض | |
| - | 4 كوب ماء | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة خردل | |
| - | 1 معلقة صغيرة زيت |
الطريقة
- قبل 24 ساعة من تقديم الطبق إنقعي السمك والجمبري وبلح البحر بالزيت والثوم والزعفران والأعشاب الريفية في وعاء ودخليه إلى الثلاجة.
- صفي ثمار البحر وضعيها في قدر مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وطهي ثمار البحر حتى تنضج ثم إرفعي الجمبري وبلح البحر من القدر وتركيها جانباً.
- أسكبي الماء في القدر حتى يغطي السمك بالكامل.
- ضيفي معجون الطماطم وتركي الطبق يغلي.
- أسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي وخلطيه.
- عيدي المزيج إلى القدر وضيفي الخردل وصفار البيض والطماطم والبصل وطهي الطبق لمدة 30 دقيقة.
- قدمي الطبق ساخناً.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات