انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب سكر | |
| - | ½ 1 كوب سميد | |
| - | 1 كوب + 2 كوب ماء | |
| - | 1 كوب قشطة | |
| - | 1 كوب حليب | |
| - | 1 مكعب زبدة | |
| - | 4 معلقة كبيرة سكر بودرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 معلقة كبيرة ماء ورد | |
| - | فستق (للتزين) |
الطريقة
- في قدر على النار ضعي السكر وكوب الماء واتركي المزيج حتى يصبح ذهبي اللون كالكراميل.
- أضيفي مكعب الزبدة وقلبي.
- أسكبي كوبي الماء وماء الورد والسميد وقلبي.
- أتركي الخليط حتى يغلي وتحصلي علي مزيج كثيف للسميد.
- إرفعي الخليط عن النار وضعي المزيج في قالب كبير أو قوالب متوسطة الحجم.
- أدخلي الحلى إلى الثلاجة ليبرد قليلاً.
- ذوبي السكر البودرة في قدر مع الحليب والنار واستمري بالتحريك للحصول على خليط كثيف.
- إرفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة.
- قلبي جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
- ضعي المزيج فوق خليط السميد وافرديه جيداً.
- أدخلي الحلى إلى الثلاجة ليبرد.
- زيني بالفستق وقدميه.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات