أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلى البودينغ بالشكولاتة

طريقة عمل حلى البودينغ بالشكولاتة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 ليتر حليب
‏-200 جرام شكولاتة خام
‏-200 جرام سكر
‏-4 معلقة كبيرة نشاء
‏-4 معلقة كبيرة كريمة خفق
‏-2 معلقة كبيرة كاكاو
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1.  في وعاء متوسط الحجم ضعي الكريمة والنشاء وربع كوب من الحليب.
  2.  حركي بواسطة ملعقة حتى تذوب الكريمة واتركي المزيج جانباً.
  3.  في قدر على نار متوسطة سخني الكمية المتبقة من الحليب وحركي حتى تغلي.
  4.  أضيفي السكر والفانيليا والكاكاو والشكولاتة الخام وحركي حتى ذوبان الشكولاتة.
  5.  أضيفي الى القدر مزيج الكريمة المحضر.
  6.  قلبي المكونات بسرعة حتى تحصلي على خليط متماسك.
  7.  أتركي الخليط يغلي على نار هادئة حتى تظهر فقاعات.
  8.  إرفعي القدر عن النار واسكبي خليط البودينغ في كاسات أو قوالب.
  9.  أدخلي البودينغ الى الثلاجة حتى يبرد ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

9

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً