انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 دجاجة مقطعة | |
| - | 1 كوب لبن زبادي | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات جرام ماسالا | |
| - | 1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل حار | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
مقادير الأرز
| - | 4 كوب مرق دجاج | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي | |
| - | 3 حبات هيل | |
| - | 2 ورق غار | |
| - | 1 حبة بصل مفروم | |
| - | 1 عود قرفة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- نخلط مكونات التتبيلة ونغمس الدجاج فيها.
- نتركه لمدة ساعتين على الأقل ويفضل ليلة كاملة.
- نحمر الدجاج في الفرن أو على الشواية حتى ينضج ويأخذ لوناً محمر.
- لتحضير أرز المجبوس في قدر نشوح البصل مع الزيت.
- نضيف البهارات الصحيحة القرفة و الهيل و ورق الغار.
- نضيف الأرز المغسول ونقلب قليلاً ثم نسكب المرق.
- نتركه حتى يغلي ثم نخفض الحرارة ونترك الأرز حتى ينضج.
- نقدم المجبوس ساخناً ونزين بالمكسرات أو الكزبرة حسب الرغبة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات