المقادير

الطريقة 

1. نسخن مقلاة واسعة أو مقلاة الكريب لمدة 10 دقائق.
2. نذوب الزبدة ونتركها لتبرد قليلاً.
3. في وعاء نخلط الدقيق والسكر والملح.
4. نخلط البيض مع الحليب ثم نضيف الزبدة والفانيليا ونقلب.
5. نضيف خليط الدقيق لخليط البيض والحليب والزبدة.
6. نقلب حتى يصبح الخليط سائل وناعم.
7. نسكب كمية من الخليط في المقلاة الساخنة.
8. نترك الكريب يتحمر على الجهتين لمدة 30 – 60 ثانية.
9. نضع الكريب في طبق وندهن النوتيلا ولفيه على شكل رولات.
10. نقدمه ساخناً مع رشة سكر بودر حسب الرغبة.
11. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل بودنج الشوفان بالموز والكاكاو