طريقة عمل لحمة بصوص الكرز

المقادير

الطريقة 

1. نشوى الكباب على الفحم وقبل أن يصل إلى درجة الإستواء يقلب فى السمن حتى ينضج.
2. يغلى عصير الكرز ويضاف الكباب عليه ويغلى لمدة 3 – 5 دقائق.
3. يسكب العصير والكباب فوق الخبز المقطع ويتم تزيينه بالبقدونس والصنوبر.