انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام دقيق | |
| - | 100 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 200 ملل حليب سائل | |
| - | 3 - بيض | |
| - | 3 ملاعق كبيرة سكر | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة خميرة | |
| - | شوكولاتة دهن نوتيلا - للحشوة | |
| - | سكر بودرة - للتزيين |
الطريقة
- نخلط الدقيق، السكر، الملح والخميرة في وعاء كبير.
- نضيف الحليب السائل، الزبدة، البيض والفانيليا إلى الوعاء ونعجن المكونات حتى تتجانس وتتكون عجينة ناعمة.
- نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة ساعة ونصف حتى يتضاعف حجمها .
- بعد أن ترتاح العجينة، نقسّمها إلى كرات صغيرة بحجم الدونات المطلوب.
- نأخذ كرة العجين وندخل ملعقة صغيرة من النوتيلا في وسطها، ثم نغلق العجين حول النوتيلا ونشكلها مرة أخرى إلى كرة.
- نضع الدونات المحشية على صينية مغطاة بورق الزبدة ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
- نسخن الزيت في قدر عميق ونقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
- نزين الدونات بالسكر البودرة بعد أن تبرد ثمّ نقدّمها.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات