طريقة عمل كيكة كوكيز النوتيلا

المقادير

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم نحضر قالبين خبز وبطنها بورق الزبدة.
2. في وعاء نضع البيض ونخفق باستخدام المضرب الكهربائي ثم نضيف السكر البني والسكر الأبيض.
3. نخفق حتى يكثف القوام ثم نضيف الزبدة ونعيد الخفق جيداً.
4. ننخل الدقيق ونضيفه إلى الخليط ثم نضيف بيكربونات الصودا.
5. نقلب الخليط بمعلقة ثم نضيف حبيبات الشوكولاتة.
6. نعجن الخليط بيديك حتى تتوزع قطع الشوكولاتة على العجينة .
7. نقسم العجينة إلى نصفين ونفردها في القوالب المحضرة.
8. ندخل القوالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
9. نشغل شواية الفرن لمدة دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون من الأعلى .
10. ندهن نصف كمية النوتيلا بين الطبقتين ثم نزين الوجه بكمية النوتيلا المتبقية.
11. نضعها في طبق التقديم ونقدمها مع الآيس كريم.