أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل السحلب الجاهز

طريقة عمل السحلب الجاهز

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب حليب سائل
‏-4 ملاعق كبيرة سحلب
‏-2 ملعقة كبيرة سكر
‏-1 ملعقة كبيرة ماء ورد
‏-قرفة مطحونة - للتزيين

الطريقة

  1. نسخن الحليب في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة.
  2. نضيف السكر مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية حتى يذوب السكر.
  3. نذوب بودرة السحلب في القليل من الحليب البارد ثم نضيفه إلى الحليب في القدر.
  4. نسكب ماء الورد فوق المزيج مع التحريك بسرعة عالية حتى يتجانس المزيج.
  5. نترك المزيج على النار حتى يغلي ونحصل على سحلب ثقيل القوام.
  6. نوزع السحلب في أكواب، نضيف القرفة على الوجه ثم نقدّمه على السفرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً