انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 600 جرام مكرونة اسباجيتي مسلوقة | |
| - | 400 جرام فيليه سمك | |
| - | 1 كوب فطر مقطع | |
| - | 1 كوب كريمة طبخ | |
| - | 1 بصل مقطعة | |
| - | 2 معلقة كبيرة جبن بارميزان | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهار السمك | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
مقادير صلصة البيستو
| - | ½1 كوب ورق الريحان | |
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 3 معلقة كبيرة كاجو | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضيف الزبدة و شرائح الفيليه السمك.
- نضيف الملح والفلفل وبهار السمك ونتركه يتحمر على الوجهين لمدة 15 دقيقة.
- عندما ينضج تماماً نرفعه عن الحرارة ونقطعه إلى قطع متوسطة ونتركها جانباً.
- نقوم بتحضير صوص البيستو حيث نضع في الكبة الكهربائية ورق الريحان والكاجو.
- نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل ونخلط جيداً.
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي ونضيف البصل والفطر ونقلبه لمدة 5 دقائق.
- نضيف كوب و ربع ماء و معلقتين كبيرة صلصة البيستو ونقلب ونتركها حتى الغليان.
- نضيف الكريمة ونقلب ثم نضيف قطع السمك والمكرونة المسلوقة ونقلب جيداً لمدة 5 دقائق.
- نرفعها عن الحرارة ونسكب في طبق التقديم ونزين بالبارميزان.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات