طريقة عمل القشد الملكي بالسميد

المقادير

للتزيين

الطريقة

1. ضعي الحليب البودرة والسميد في قدر على نار متوسطة، وقلبي المكونات لعدة دقائق حتى يصبح السميد ذهبي اللون.
2. أضيفي الزبدة وقلبي المكونات حتى تتداخل.
3. أضيفي القشطة وحركي الخليط جيداً حتى يتجانس، ثم أضيفي التمر وقلبي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4. وزعي القشد الملكي في أطباق التقديم، وزينيه بالكاجو، واللوز، والفستق الحلبي، والزعفران وقدميه.