انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½1 كيلو بطاطس | |
| - | 1 كيلو لحم خروف مفروم | |
| - | 100 جرام زبدة | |
| - | ¼ 2 كوب حليب سائل | |
| - | 1 كوب جبن موزاريلا | |
| - | ½ كوب صلصة طماطم | |
| - | 1 بيض | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 3 معلقة كبيرة زبدة مذابة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل |
الطريقة
- فى وعاء نسلق البطاطس و تقشر و تهرس نضيف ربع كوب حليب و 3 معلقة زبدة و ملح وفلفل ونخلط معًا.
- في قدر يوضع كوبين حليب مع الدقيق تدريجيًا مع الملح والفلفل والبيض وتخلط جيدًا.
- نضع القدر على درجة حرارة متوسطة مع التقليب.
- نضيف الزبدة ويستمر بالتقليب حتى يتماسك البشاميل.
- يشوح البصل بقليل من الزيت حتى يذبل ثم نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل.
- نقلب حتى تنضج اللحمة ثم تضاف 3 معلقة صلصلة طماطم وتقلب وتترك لمدة 10 دقائق على حرارة هادئة.
- في صينية الفرن ندهن الزبدة ثم تفرد البطاطس المهروسة باليدين.
- نضيف فوقها اللحم المفروم ثم البشاميل ثم جبن الموزاريلا وتوضع في الفرن حتى يحمر وجه الجبن.
- نضع فى طبق التقديم وبذلك تصبح جاهزة وتقدم ساخنة.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات