انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 مانجو أخضر غير ناضج | |
| - | 1 كوب زيت | |
| - | ½ كوب خردل حب | |
| - | ½ كوب فلفل احمر حار | |
| - | 1 فص ثوم مقطع | |
| - | 1 معلقة كبيرة حلبة حب | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح |
الطريقة
- حمصي الحلبة في مقلاة على النار لبضع دقائق مع التحريك الدائم.
- إرفعيها عن النار وضعيها مع حبات الخردل في المطحنة وطحني جيداً.
- قطعي المانجو وسط النواة طولياً لتحصلي على قسمين وتخلصي من النواة وقطعيها إلى مكعبات متساوية الحجم.
- ضعيها في وعاء ونثري فوقها مزيج الخردل والحلبة ثم ضيفي الفلفل الأحمر الحار والثوم والملح والزيت.
- حركي جيداً حتى تتغمس المكونات بالبهارات والزيت.
- غطي الوعاء واتركيه على حرارة الغرفة ليوم كامل.
- انقلي المانجو إلى برطمان وأحكمي إغلاقه.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
5 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات