- لتحضير المهلبية: صبي الحليب في قدر وأضيفي إليه النشاء والسكر.
- حركي جيداً حتى تتجانس المكونات ثم ضعي القدر على حرارة متوسطة.
- حركي باستمرار حتى يثخن المزيج ثم اسكبيه في كاسات التقديم.
- لتحضير مزيج قمر الدين: ضعي قمر الدين المنقوع بالماء والسكر في قدر.
- أضيفي النشاء وحركي.
- ضعي القدر على حرارة منخفضة مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي مزيج قمر الدين على وجه كاسات المهلبية ثم قدميها.
مقادير المهلبية
- | 2 كوب حليب سائل | |
- | 4 معلقة كبيرة سكر | |
- | 2 معلقة كبيرة نشاء | |
- | 1 معلقة صغيرة ماء زهر | |
- | 1 معلقة صغيرة ماء ورد |
مقادير قمر الدين
- | 1 عبوة قمر الدين (منقوع بكوب من الماء وكوب من السكر لليلة كاملة) | |
- | 2 معلقة كبيرة نشاء |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل الفول بالبصل و الفلفل الحار
طريقة عمل عصير برتقال بالحليب
طريقة عمل كرات الفواكة المجففة
طريقة عمل كرات الدجاج على الطريقة الصينية
طريقة عمل الأرز المدخن
طريقة عمل كيكة الحليب تريليتشا
طريقة عمل سلطة خضراء بالجبن والرمان للرجيم
طريقة عمل ساندويش الفلافل بالجبن
طريقة عمل بودنج الشيكولاتة والافوكادو
لا يوجد تعليقات