أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة البرغل للرجيم

طريقة عمل سلطة البرغل للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام برغل
‏-250 مل مرقة الخضار الساخنة
‏-½ ليمونة عصير
‏-½ كوب حمص مسلوق
‏-½ كوب بقدونس مفروم
‏-½ كوب بصل أخضر مفروم
‏-2 معلقة كبيرة طماطم مفرومة
‏-2 معلقة كبيرة فلفل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة قشر ليمونة
‏-½ معلقة صغيرة توابل مشكلة
‏-¼ معلقة صغيرة كمون
‏-¼ معلقة صغيرة قرفة مطحونة

الطريقة

  1. في وعاء كبير مضاد للحرارة اغمري البرغل ومرقة الخضار ثم غطيه بكيس وضعيه في المايكروويف على حرارة عالية لمدة 4 دقائق واتركيه جانباً مع  وضع الغطاء فوقه سيمتص المرقة خلال 5 دقائق أخرى.
  2. حضري التتبيلة في وعاء اخلطي التوابل و قشر وعصير الليمون وزيت الزيتون تذوقيها ثم أضيفي البصل والحمص والطماطم و الفلفل و البقدونس حركيهم مع البرغل المطهو وقدمي الطبق بارداً أو ساخناً.

‎عدد الأفراد

695

السعرات الحرارية في الوصفة

10

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

4 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً