طريقة عمل ساندوتشات السلمون المدخن والخيار

المقادير

الطريقة

1. تخلط الجبنة الكريمية مع الشبت وعصير الليمون.
2. نضيف بشر الليمون والفلفل الأسود حتى يتجانس الخليط.
3. تفرد طبقة متساوية من خليط الجبنة على جميع شرائح الخبز.
4. ترتب شرائح السلمون المدخن فوق نصف شرائح الخبز.
5. توزع شرائح الخيار الرقيقة فوق السلمون ثم يضاف الكبر إذا رغب في ذلك.
6. تغطى بالحواف المتبقية من شرائح الخبز مع الضغط برفق لتثبيت الحشوة.
7. تقطع كل شطيرة إلى مثلثات أو أصابع صغيرة حسب الرغبة.
8. ترتب السندويشات في طبق التقديم.
9. تزين بالقليل من الشبت الطازج وبشر الليمون ثم تقدم باردة.