- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق والبيكينج صودا والبيكينج باودر.
- أضيفي لبن الزبادي، الزيت والماء ثم اخلطي المكونات حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- غطي العجينة بقطعة قماش غير مبللة ثم اتركيها جانباً لحوالي 30 دقيقة حتى تتخمر.
- ادعكي العجينة على سطح صلب لحوالي دقيقتين ثم قمسيها إلى 12 كرة صغيرة الحجم.
- افردي كل كرة بواسطة شوبك حتى تصبح رقيقة السماكة ثم اتركيها جانباً.
- ادهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت ثم ضعي كل قطعة عجينة على حدة حتى تنضج كل واحدة من الجهتين.
المقادير
- | ½ 2 كوب دقيق | |
- | ¾ كوب ماء دافئ | |
- | 3 معلقة كبيرة لبن زبادي | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت | |
- | ½ 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل صينية القرنبيط بالدجاج
طريقة عمل حلى سد الحنك بالفستق
طريقة عمل صينية خضار بالدجاج
طريقة عمل الكبيبات الحمصية
طريقة عمل التوست الأسمر بالمنزل
طريقة عمل كيكة الكريب بالشكولاتة والتوت الاحمر
طريقة عمل بسكويت إيطالي برقائق الشوكولاتة والجوز
طريقة عمل شوربة البطاطس بمرقة اللحم
طريقة عمل ساندويش البسطرمة بالجبن
لا يوجد تعليقات