انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 300 جرام لحمة مفرومة | |
| - | 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة | |
| - | ½ كوب شيدر مبشورة | |
| - | 4 حبات بطاطس كبيرة | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 حبة بصل صغيرة مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات لحمة | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- نغسل البطاطس جيدًا ثم نثقبها بالشوكة عدة مرات.
- نضعها في فرن ساخن على 200 درجة لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.
- نخرجها ونتركها تهدأ قليلًا ثم نفتحها من المنتصف ونفرغ جزءًا من الداخل بحذر.
- نضع الزيت في مقلاة على الحرارة ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
- نضع الثوم ثم اللحمة المفرومة ونقلب حتى يتغير لونها.
- نضيف بهارات اللحمة والبابريكا والملح والفلفل الأسود.
- نترك الخليط حتى ينضج تمامًا.
- نخلط جزءًا من البطاطس المفرغة مع قليل من الجبنة والبقدونس.
- نملأ حبات البطاطس بخليط اللحمة ونضيف خليط البطاطس.
- نوزع الموزاريلا والشيدر على الوجه.
- نعيد البطاطس إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتحمر قليلًا.
- تقدم ساخنة مع سلطة خضراء أو صوص الثوم.
- يمكن إضافة رشة شطة أو زيتون أسود للتزيين.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات