أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكبوس الفلفل والجزر

طريقة عمل مكبوس الفلفل والجزر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½1 كوب جوز مقطع
‏-1 كوب زيت زيتون
‏-4 فص ثوم مفروم
‏-2 فلفل أحمر مكعبات
‏-2 فلفل أخضر مكعبات
‏-1 ليمون أصفر مكعبات
‏-1 ليمون أخضر مكعبات
‏-1 جزر مكعبات
‏-1 هالبينو مكعبات
‏-¾ معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
‏-¾ معلقة كبيرة ملح صخري

الطريقة

  1. في وعاء نضع الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والهالبينو الليمون الأصفر والأخضر والجزر.
  2. نضيف الملح الصخري ونغطيها ونتركها لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
  3. نعصرها ونضعهم في وعاء محكم الإغلاق.
  4. نضيف الكزبرة الجافة والجزر المفروم والثوم المفروم ونقلب جيداً.
  5. نسكب الزيت النباتي فوق الخليط المحضر وبذلك تصبح جاهزة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً