Name: طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 3 كوب دقيق -; 200 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة -; ½ 1 كوب شوكولاتة مقطعة قطع صغيرة -; ½ كوب شوكولاتة نيوتيلا -; ½ كوب سكر أبيض -; ½ كوب سكر أسمر -; 2 بيض -; 1 معلقة صغيرة بيكينج صودا -; 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر -; 1 معلقة صغيرة فانيليا -

المقادير

‏-

3 كوب دقيق

‏-

200 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة

‏-

½ 1 كوب شوكولاتة مقطعة قطع صغيرة

‏-

½ كوب شوكولاتة نيوتيلا

‏-

½ كوب سكر أبيض

‏-

½ كوب سكر أسمر

‏-

2 بيض

‏-

1 معلقة صغيرة بيكينج صودا

‏-

1 معلقة صغيرة بيكينج باودر

‏-

1 معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. بطني صينيتي فرن بورق زبدة واتركيهما جانبا.
في وعاء أخفقي البيض والفانيليا والسكر الأبيض والسكر الأسمر حتى يكثف المزيج. أضيفي الزبدة واستمري في الخفق حتى يتجانس المزيج.
في وعاء ثاني أنخلي الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا. اضيفي المزيج إلى الخليط السابق واستمري بالخلط حتى تتداخل المكونات. أضيفي الشوكولاتة واخلطي جيداً حتى تتداخل مع العجينة.
إفردي نصف كمية العجينة في صينية فرن. إفردي الكمية المتبقية من العجينة في الصينية الثانية. أدخلي الصينيتين إلى الفرن لـ20 دقيقة.
أخرجي الصينيتين من الفرن واتركيهما على حرارة الغرفة حتى يبرد الكوكيز.
أقلبي كيك الكوكيز في طبق التقديم. إدهنيه بالنوتيلا ثم ضعي كيك الكوكيز الثاني على الوجه.