أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كوكيز الزبدة الهش

طريقة عمل كوكيز الزبدة الهش

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق
‏-½ كوب زبدة
‏-⅔ كوب سكر بني
‏-⅓ كوب حبيبات شوكولاتة
‏-1 بيض
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. ذوبي الزبدة في قدر على النار حتى يتحول لونها إلى البني، ثم ضعيها في وعاء جانبي حتى تبرد.
  2. اخلطي الزبدة مع السكر البني، والفانيليا والبيض جيداً.
  3. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر، والملح، وحركي حتى تتوزع المكونات، وإبدأي بإضافة الدقيق لخليط الزبدة وحركي حتى تندمج المكونات مع بعضها البعض.
  4. أضيفي قطع الشوكولاتة وقلبيها بعجينة الكوكيز.
  5. قطعي عجينة الكوكيز باستخدام ملعقة كبيرة وصفيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
  6. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ناضجة.
  7. أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً