طريقة عمل قرنبيط مشوي بنكهة البوفالو

المقادير

الطريقة

1. قومي بغسل القرنبيط المفروم وصفيه جيداً من الماء.
2. في إناء اخلطي الحليب مع الدقيق و بودرة الثوم و الفلفل الأسود وزيت الزيتون .
3. نقعي حبات القرنبيط  في خليط من الدقيق والحليب حتى يتم تغطيته من جميع الجوانب.
4. اخرجي الزهرات من الخليط وازيلي الطبقة الزائد.
5. ضعي الزهرات في البقسماط وضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة  و اخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
6. اتركي الزهرات تبرد قليلا ثم اسكبي صلصة البافلو وقدميها مع السلطة المفضلة لديك.
7. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل القرنبيط المقلي .