أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فطر مقلي بالثوم والزبدة

طريقة عمل فطر مقلي بالثوم والزبدة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو فطر حبة كاملة غير مقطع
‏-5 فص ثوم مهروس
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة كبيرة بقدوس مفروم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة زعتر

الطريقة

  1. ضعي في مقلاة كلاً من الزبدة والزيت وحركي حتى تذوب الزبدة ثم أضيفي البصلة وحركي لبضعة دقائق.
  2. أضيفي الفطر الكامل وقلبيه في الزبدة والبصل لعشر دقائق حتى يصبح ذهبياً من جميع الأطراف.
  3. أضيفي الثوم المفروم وحركي ثم أضيفي البقدونس وحركي جيداً.
  4. أضيفي الملح والزعتر المجفف وحركي لدقيقتين ثم ضعي الفطر بالثوم والزبدة في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً