طريقة عمل فطائر الدجاج بالجبن

المقادير

الطريقة

1.  اخلطي الدجاج مع الملح والفلفل والجبن الكريمي.
2.  مدي مربعات العجين على سطح مرشوش دقيق.
3.  وزعي حوالي ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج على العجين.
4.  وزعي الجبن المبشور.
5.  أغلقي العجين على شكل مربعات أو مثلثات حسب الرغبة.
6.  ادهني وجه العجين بالبيض المخفوق بواسطة فرشاة.
7.  ضعي الفطائر في صينية وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح هشة وقدميها دافئة.