Name: طريقة عمل صلصة الكاجون
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 3 ملاعق كبيرة بابريكا مدخنة -; 2 ملعقة كبيرة ثوم بودرة -; 2 ملعقة كبيرة بصل بودرة -; 1 ملعقة كبيرة أوريغانو -; 1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض -; 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود -; 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف -; 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مجروش -; 1 ملعقة صغيرة فلفل كايين -

المقادير

‏-

3 ملاعق كبيرة بابريكا مدخنة

‏-

2 ملعقة كبيرة ثوم بودرة

‏-

2 ملعقة كبيرة بصل بودرة

‏-

1 ملعقة كبيرة أوريغانو

‏-

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

‏-

1 ملعقة كبيرة فلفل أسود

‏-

1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف

‏-

1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مجروش

‏-

1 ملعقة صغيرة فلفل كايين

الطريقة

في وعاء، نخلط فلفل كايين، الثوم البودرة، الزعتر، البابريكا، بودرة البصل، الأوريغانو، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض والفلفل الأحمر الحار المجروش.
نضع الخليط في مطحنة البهارات ونطحن المكونات جيدًا.
نخرّن الخليط في برطمان لإستخدام الخلطة لاحقًا.