طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
المقادير
| - | 1 كيلو صدر دجاج | |
| - | 3 كوب زيت نباتي | |
| - | 1 كوب بقسماط | |
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | 5 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 بيض مخفوق | |
| - | 2 معلقة كبيرة لبن زبادي | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل أبيض | |
| - | 1 معلقة كبيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء نخلط اللبن الزبادي مع الخل والثوم والملح.
- نضيف الفلفل الأسود والبابريكا ثم نضيف الدجاج ونقلب جيداً.
- نغمر قطع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.
- في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت النباتي.
- نقلي قطع الدجاج من الجهتين حتى تنضج تماماً.
- نصفي الدجاج من الزيت ونضعه في طبق التقديم ونقدمه ساخناً.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
ماء القرنفل للشعر
فوائد ماء القرنفل للشعر يحتوي ماء القرنفل للشعر على العديد من المزايا مثل: يساعد على تعزّيز لون الشعر. يساهم في...
فوائد الجرجير للشعر والبشرة
الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تنمو في التربة الرطبة.يمكن طهيه وتناوله أو إضافته نيئاً إلى السلطات المختلفة.للجرجير...
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
لا يوجد تعليقات