انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 صدر دجاج متوسطة | |
| - | 1 كوب كريمة طهي | |
| - | ½ كوب جبن بارميزان مبشور | |
| - | ½ كوب طماطم مجففة ومقطعة شرائح | |
| - | ½ كوب مرق دجاج | |
| - | ½ كوب دقيق | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ معلقة صغيرة زعتر مجفف | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | بقدونس مفروم (للتزيين) |
الطريقة
- نضع الملح والفلفل الأسود مع الدقيق ونخلط جيدًا.
- نضع صدور الدجاج في خليط الدقيق حتى تتغطى بطبقة خفيفة.
- نضع زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسطة.
- نضع الدجاج ونحمره 5 دقائق لكل جانب حتى يكتسب لونًا ذهبيًا ثم نرفعه جانبًا.
- نضع الزبدة في نفس المقلاة ثم نضع الثوم ونقلب لمدة دقيقة.
- نضع الطماطم المجففة ونقلب لمدة دقيقتين.
- نضع مرق الدجاج والكريمة ونقلب حتى يتجانس الخليط.
- نضع الزعتر والفلفل الأسود ثم نضع جبن البارميزان تدريجيًا مع التقليب حتى يذوب.
- نضع صدور الدجاج مرة أخرى داخل الصوص.
- نتركها على حرارة هادئة لمدة 8–10 دقائق حتى تنضج تمامًا ويتكاثف الصوص.
- نضع البقدونس المفروم والقليل من جبن البارميزان على الوجه.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات