طريقة عمل حليب جوز الهند المنزلي

المقادير

الطريقة 

1. اولًا نفتح حبات جوز الهند و نفرغها من السوائل ثم نبشر الجزء الداخلي الأبيض.
2. في قدر على حرارة متوسطة نضع الماء ونتركه حتى يغلي.
3. نضيف برش جوز الهند ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
4. نرفع القدر عن الحرارة ونترك جوز الهند منقوع في الماء لمدة ليلة كاملة.
5. نصفي جوز الهند بمصفاة ونحتفظ بالسائل الأبيض في وعاء زجاجي.
6. نحكم إغلاقه ثم نضعه في الثلاجة إلى وقت الاستخدام.